Αποκαλύπτει τα μικρά μυστικά της διαδικασίας του πλυσίματος της μαστίχας το νέο video του Κώστα Αναγνώστου
Δεν είναι πολύ χρονοβόρο, δεν είναι πολύ κουραστικό, είναι όμως ένα από τα πιο κρίσιμα στάδια της διαδικασίας που απαιτούνται για τον καθαρισμό της μαστίχας. Από το στάδιο αυτό θα εξαρτηθεί πόσο καθαρό θα είναι το το ψιλό μαστίχι, που αποτελεί το μεγαλύτερο κομμάτι της παραγωγής και το οποίο θα καθαριστεί κούκουδο κούκουδο, στο χέρι, στο πιο κοπιαστικό κομμάτι της όλης διαδικασίας
Με τις κατάλληλες τεχνικές που αποκαλύπτονται στο video, χώματα, φύλλα και τα ξυλαράκια αφαιρούνται και απομένει «δια μαγείας» μόνο το ψιλό μαστίχι! Απαιτούνται βαρέλια, κόσκινα, ασπρόχωμα, νερό και πολύ εμπειρία. Δείτε το video.