Η «Απλωταριά» δημιουργήθηκε στα τέλη του 2008 από τον Γιώργο Κάκαρη με σκοπό να προβάλλει τις ανακοινώσεις πολιτιστικών, περιβαλλοντικών και κινηματικών ομάδων και συλλογικοτήτων της Χίου. Από τις αρχές του 2013 η «Απλωταριά» μετεξελίχθηκε σε πολυθεματικό περιοδικό εναλλακτικής ενημέρωσης, με εστίαση στη φιλοξενία πρωτότυπων κειμένων γνώμης και αφιερωμάτων.

Το συνεργατικό εκδοτικό εγχείρημα στήριξαν δεκάδες αρθρογράφοι εντός και εκτός Χίου.
Στη διαχειριστική ομάδα της «Απλωταριάς» βρέθηκαν κατά περιόδους οι: Δέσποινα Αρμενάκη, Γιάννης Βούλγαρης, Μιχάλης Ζώης, Ασπασία Κάκαρη, Γιώργος Κυριαζής, Στέλιος Κραουνάκης, Αλέξανδρος Παναγιωτάκης, Μαρκέλλα Σπανού, Νατάσα Στραχίνη, Δημήτρης Συράκης, Άρτεμις Τουλή, Μιχάλης Φραγκούλης και Βαγγέλης Χαρίτος.

Η «Απλωταριά» ολοκλήρωσε τη λειτουργία της την Κυριακή 16 Δεκεμβρίου 2018.